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牧场到餐桌,新鲜到炸裂乌蒙山特色凉菜一口让你找回牛肉本来的鲜味

2019-03-12 10:43 作者: 来自:

位于高新区天府大道南段560号美高登A座4楼

地铁1号线即可直达,交通非常便捷

地面+地下停车不用愁,而且免费哦~

牧场到餐桌,新鲜到炸裂

 

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牛肉均来自原生态乌蒙山养殖基地

火锅食材都是老板亲自一手采购

为的就是保证食材的品质,保证原生态,原滋原味

 

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牧场所饲养的牛来自于牛中贵族

安格斯、利木赞、西门塔尔等优良品种

采用纯天然饲喂养野外放养

让你放心到口的每一片肉

 

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店内干净明亮的现代风装修

随处可见的绿植装饰

就连落地窗外的风景都是美美哒


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还有用心备至的茶房及包间

融入不同生态元素且让您享受高品质服务

真是家人朋友聚会聊天的好去处~

 

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     当然,更重要的还是牛肉火锅

 

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肥 腁

     牛肉火锅里最推荐的菜品之一了,肥瘦相间,下锅稍煮数秒就可以吃了,鲜嫩的口感完全肥而不腻,只有一个字,鲜!


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     吃完之后还有淡淡的奶香味,真是回味无穷啊~


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嫩 牛 肉

     色泽红亮,肌肉纹理清晰可见,温润多汁的肉质,不带血水,翻盘也不会掉落!只需下锅后数秒即可感受到那紧实的口感


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折 耳 根 拌 牛 心

     绝对的开胃菜,吃一口瞬间打开你的味蕾,强烈建议开吃前来一口!


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牛 舌

     没试过牛舌的朋友们在这一定要吃吃看了~感受鲜香的口感在嘴里散开

 

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麻 辣 牛 肝

     拥有高营养价值的牛肝毫无腥味,裹着一些小辣椒在牛油锅里翻煮,一口怎么够呢


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     重口味患者,可以尝试沾老板送的乌蒙山特色糊海椒碟,绝对有你意想不到的味蕾绽放


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千 层 肚

     火锅怎么可以没有千层肚!只用涮上几十秒裹上特色蘸料就可以入口了~

 

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     乌蒙山特色干货+时令蔬菜


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     还有更多的素菜可以给肠胃舒缓舒缓~


     乌蒙山苦竹笋:放到鸳鸯白锅里,不仅汤更鲜美,而且没有苦味哦,好吃又提鲜

 

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     乌蒙山干豇豆:没吃过吧,火锅配干豇豆,老板也煞费苦心哦,三个字:确实不一样!

 

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     乌蒙山苕粉:相比火锅粉更宽,火锅粉爱家说超级有嚼劲儿,好好吃的嗦!

 

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娃娃菜

 

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冬瓜

 

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油豆皮

吃到扶墙走的菜品,超纯正的牛肉火锅

那还等什么,小编先买为敬了