花样肥肠 主题永恒

周末，我那肥肥的老公又开始嚷嚷着开车去双流吃肥肠，来成都这么些年，陆陆续续吃过很多家肥肠了，今天就来给大家梳理梳理，小编去过的那些肥肠店。

巷子肥肠

老板热情似火啊，嗓门超级洪亮，真是美食不怕巷子深，这么难找的一家店生意还是爆好。里面的拌拐肉，卤肥肠，肥肠粉和肥肠豆汤等超级好吃，而且价格也很便宜。

江油肥肠

老牌苍蝇馆子，味道保持得比较好，价格不贵，肠米芽菜油有些重，味道还是不错，，里面的配菜都切的比较大块。火爆肥肠很入味，非常也很耙糯。素菜拼盘真的超值，才5元钱，拼的满满的一盘，简直让人不敢相信，综合来讲这家绝对是肥肠爱好者的福音，整体性价比真的好高。

双流无名肥肠店

重要事情说三遍：他们家只开到中午！他们家只开到中午！他们家只开到中午！

这家店位于棠湖公园旁边，没有招牌，味道不用说了，很多人周末都会专门开车去吃，双流地区最好吃的沾水肥肠，香，麻，辣，脆，嫩，爽！

谢记肥肠鸡

这家一直很火，不管中午晚上只要稍微去的晚点就要排队。服务~当然不能与高级的西餐厅相比啦~,最最重要的是口味~这家的肥肠鸡把肥肠和鸡肉都做的很入味，肥肠吃起来油落落的鸡肉煮的也很易嚼，最好吃的属他们家的串串~牛肉和藕片。那味道真心巴适，外地来的小伙伴可以去试试。

肥肠鱼

环境确实苍蝇，但味道没话说。他家以肥肠鱼为主打，其实也只有肥肠鱼。操作很简单，火锅里头煮上花鲢和卤肥肠，再按个人喜好加菜，最后铺上几片青笋。味道的奥义就在火锅料和卤肥肠里面。   

据老板娘说，她的父亲和爷爷都是老厨子，在不少饭店掌过勺。父亲走时啥也没留，就教了她两个秘诀，如何炒火锅料和如何卤肥肠。老板娘对食材还很有些讲究，火锅料是两天一炒，肥肠是每天现卤100多斤，午餐肉用的是梅林罐头，蚝油用的是海天。吃一口，就知道老板娘没在夸张。

这家的火锅汤底味浓飘香但不算太辣，鱼也鲜嫩，卤肥肠软糯肥厚又入味，搭上煮得脆爽的青笋片，正好。

中翅的骨头取出来，灌上肥肠烤，我感觉刷过蜂蜜的，鸡翅超级嫩！不枉费我昨天专门去电子科大吃！每天都有好多人排队，店名好像叫何师傅鸡翅包肥肠。

以上肥肠店是小编来成都这么多年陆陆续续吃过的各式肥肠。成都好吃的肥肠更多的深藏在小街小巷中，读者也可以留言推荐更多美食。